Мясо 500 гр, картофель 10 шт, морковь 1 шт, 0,5 стакана зеленого горошка, 4 стол. ложки масла, 2 стакана соуса.
Для маринада: 1 стакан уксуса,1 ст. ложка растительного масла, 1 головка лука, по 1 шт моркови и петрушки, 2 лавровых листа, 10 шт. горошка перца.
